Revista Benzina

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Esto me suena... en la cocina

Esto me suena... en la cocina

Autor: Ciudadano García , Sergio Fernández , Aitor Sánchez

Número de Páginas: 272

El popular programa de RNE Esto me suena... en la cocina ya tiene libro. Su director, el periodista Ciudadano García, y sus colaboradores, el chef Sergio Fernández y el dietista-nutricionista Aitor Sánchez, se han unido para crear una obra donde han fundido la cocina tradicional basada en los productos de siempre, pero con un toque de modernidad; con los conocimientos de nutrición para aportar consejos saludables, y con la originalidad de apuntes históricos y anécdotas increíbles sobre los alimentos. ¿Sabías que las naranjas contribuyen al buen funcionamiento del sistema inmunitario? ¿Que la croqueta es un plato tan valorado que tiene su Día Internacional: el 16 de enero? ¿Que los romanos ya eran muy aficionados al consumo del brócoli? Todo esto lo descubrirás en Esto me suena... en la cocina mientras preparas riquísimas recetas como lasaña de calabaza, ajo blanco de cítricos, solomillo de cerdo a la canela y miel o coulant de chocolate. De la radio a los fogones, los autores nos ofrecen un libro imprescindible, lleno de sabiduría gastronómica, que te alegrará el paladar de forma saludable y te sacará más de una sonrisa.

Sin imagen

La mala madre

Autor: Josep Escarré Reig

Sally Thorning acaba de acostar a sus hijos y se reúne con su esposo frente al televisor para descansar un poco de sus días interminables. De repente, en las noticias se habla de un crimen y el nombre del presunto culpable despierta en su memoria los días de secreto descanso en un balneario. Las hijas y la esposa de este hombre han aparecido muertas en extrañas circunstancias. Sin embargo, lo que perturba la aparente tranquilidad de Sally es que la imagen del hombre que aparece en la pantalla y con quien vivió una apasionada aventura, no es la misma del Mark Bretherick que hablaba orgulloso de Geraldine, su esposa perfecta y Lucy, su hija ejemplar. ¿Quién es entonces el verdadero Mark Bretherick? ¿Qué ocultaban Lucy y Geraldine? Sally se enfrenta al dilema de descubrir la verdad o desvelar un secreto que puede acabar con su familia.

El cuerpo y la moda

El cuerpo y la moda

Autor: Joanne Entwistle

Número de Páginas: 309

El cuerpo y la moda ofrece una amplia y original vision general sobre la moda y el vestir desde una perspectiva historica y sociologica. El libro presenta un revelador resumen de las teorias que afectan al papel y la funcion de la moda en la sociedad moderna, y examina la parte esencial que esta desempena en la formacion de la identidad contemporanea mediante la confluencia del cuerpo, el genero y la sexualidad. Al examinar la moda en relacion con el cuerpo, este libro ofrece una atractiva sintesis entre el pensamiento sobre la moda y el vestir --que por lo general tiende a pasar por alto el cuerpo-- y la sociologia del cuerpo --que siempre se ha despreocupado de la moda y el vestir--. Entwistle nos muestra como la comprension de la moda y el vestir requiere entender los significados que ha adquirido el cuerpo en nuestra cultura, puesto que es al cuerpo a quien va dirigida la moda y el que se viste para casi todos los acontecimientos sociales. La autora arguye que, mientras la moda hace referencia a un sistema especifico de vestir que se origino en Occidente, todas las culturas "visten" al cuerpo y hacen de ello una caracteristica esencial dentro del orden social. Este libro --que ...

Un Millón de Estrellas

Un Millón de Estrellas

Autor: Jamie Mcguire

Cuando Elliott ve a Catherine por primera vez, el flechazo es instantáneo: nunca había captado con su cámara una imagen tan triste y a la vez tan hermosa. Ambos se consideran unos bichos raros y la conexión que surge entre ellos es muy especial. Sin embargo, cuando ella más lo necesita, Elliott se ve obligado a abandonarla. Él regresa al cabo de dos años, pero los dos han cambiado: él es la estrella del equipo de fútbol del instituto y ella trabaja a todas horas en la misteriosa casa de huéspedes de su madre. Catherine no le ha perdonado que se fuera, pero Elliott está decidido a reconquistar su amistad... y también su corazón. Justo cuando Catherine está lista para volver a confiar en Elliott, deberá hacer frente a un terrible secreto que lleva años ocultando y que amenaza con hacer trizas todas sus esperanzas de ser felices juntos.

De tal palo

De tal palo

Autor: Francisco Javier Schlatter Navarro

Número de Páginas: 154

En muchos hijos existe una nostalgia de la mirada de su padre, de su sonrisa, de unos brazos fuertes que sostienen y a la vez abrazan, de unas palabras que alientan y muestran dónde están los límites. Así lo muestra la literatura y el cine, más aún en nuestros días, por la grave crisis de la figura del padre. Buena parte de lo que somos y de lo que nos pasa procede de nuestros padres. Ellos desempeñaron un papel esencial en el desarrollo de la personalidad, sobre todo durante nuestra infancia. ¿Cómo afecta la actual crisis de la paternidad a cuestiones como la seguridad o inseguridad en uno mismo, la dependencia emocional, la alta o baja autoestima, la impulsividad, las adiciones o la ansiedad? Conocerme como hijo me ayudará a conocerme como padre, y a entender mejor por qué soy como soy.

Mirame, solo a mi

Mirame, solo a mi

Autor: Elle Arce , Larissa Saravia

Número de Páginas: 430

Fiestas, bares, chicos, sentir las miradas de los hombres, tener un mont�n de sexo... Esa, es mi clase de diversi�n. Un error... hace que mi vida retroceda hasta cuatro a�os. Una �poca de la que pens� que hab�a escapado.Mi pasado y mi presente convergen y amenazan con des-truir mi futuro. "Eres un �ngel, a pesar de todas las plumas que te quite"Advertencia: esta novela no es apta para menores de edad.

El día del perro

El día del perro

Autor: Caroline Lamarche

En El día del perro Caroline Lamarche nos ofrece la visión de seis personajes que han sido testigos por azar de un mismo hecho que sacude sus vidas. Novela ganadora del Premio Victor Rossel. En la autopista E411, un perro ha invadido la calzada en dirección hacia la nada. Los conductores han frenado en seco y han bajado de sus automóviles. Unos contemplan atónitos la escena. Otros intercambian entre sí lacónicos comentarios.Esta novela breve nos pone sobre la pista de la vida oculta de seis seres humanos. Buscando la profundidad por encima de la anécdota, y extrayendo del detalle más simple la lectura más descarnada, la reconocida escritora belga nos sumerge en vidas aparentemente normales bajo las cuales discurre toda la agitada corriente de la existencia.

Pintura de los reinos

Pintura de los reinos

Autor: Juana Gutiérrez Haces

Número de Páginas: 476

A major research project that first started in 2000 and that consisted of an exhibition and the publication of the corresponding catalogue, the organization of a seminar (2000 : Lima, Per) and the publication of the present anthologies of texts and documents on Viceregal painting. The project was coordinated by the late Mtra. Juana Gutiérrez Haces and included the participation of noted specialists from Spain and Latin America: María Concepción García Sáiz (Museo de América), Juana Gutiérrez Haces (Instituto de Investigaciones Estéticas, UNAM), Jesusa Vega (Universidad Autónoma de Madrid), Ricardo Estabridis (Universidad Nacional Mayor de San Marcos), Teresa Gisbert (Academia Boliviana de la Historia), Rogelio Ruiz Gomar (Instituto de Investigaciones Estéticas, UNAM), Jaime Mariaza F. (Universidad Nacional Mayor de San Marcos), Ana Elisa Martínez García (artist), Rosa López Torrijos (Universidad de Alcalá), Nelly Sigaut (El Colegio de Michoacán), Óscar Flores Flores (Centro de Enseñanza para Extranjeros, UNAM), and Alexandra Kennedy Troya (Universidad de Cuenca), among others.

Cómo comemos

Cómo comemos

Autor: Bee Wilson

Número de Páginas: 424

La alimentación tiene un enorme impacto en nuestra salud y también en la del planeta. Y el abanico de opciones es tan amplio que una dieta puede reflejar lo mejor de nuestra época y al mismo tiempo lo peor. Las decisiones que tomamos sobre lo que comemos no solo influyen en nosotros, sino también en la biodiversidad, el paisaje, la sociedad o la economía global. Bee Wilson va más allá de las modas y de los consejos pasajeros. Recoge de investigaciones e informes rigurosos lo que toda persona debería saber para elegir la mejor alimentación. Descubrimos las carencias de cada región del mundo, aspectos como la engañosa popularidad de ciertos alimentos o qué intereses de la industria alimentaria pueden perjudicar nuestra salud. Pero no todo es negativo: este libro es un manifiesto a favor del placer de comer de manera saludable ¡y también deliciosa!

Emaús, caminando con Cristo resucitado

Emaús, caminando con Cristo resucitado

Autor: Antonio Schlatter , Antonio Schlatter Navarro

Número de Páginas: 64

Estas páginas no quieren ser un comentario teológico del texto evangélico ni un ensayo filosófico... Los discípulos de Emaús pasaron del desconcierto y desaliento a dejarse alumbrar por la luz de Jesús, que les orientó -como se pretende en este libro- en este camino que es la vida.

Ser felices sin ser perfectos

Ser felices sin ser perfectos

Autor: Javier Schlatter Navarro

Número de Páginas: 176

Todos anhelamos la felicidad, pero es evidente que no todo el mundo la alcanza. Todas las personas defienden su libertad, pero no todas la disfrutan. Hay personas que en vez de correr el riesgo de decidir libremente sobre su vida y ser felices en esa aventura, prefieren refugiarse en la tranquilidad –sucedáneo de la felicidad– prematura y esforzada de lo previsto y lo controlable, o se afanan en la inacabable perfección del deber cumplido. Es frecuente referirnos a estos hombres y mujeres como «obsesivos», «perfeccionistas», «cuadriculados» o «rígidos», resaltando así algunos de sus rasgos más característicos. Esta personalidad tan frecuente en nuestro entorno es sin embargo una de las que generan más ansiedad y estrés. Resulta paradójico que una personalidad conformada para ser eficaz pueda llegar a ser disfuncional en lo laboral y en las relaciones interpersonales, y predisponer a cuadros crónicos de ansiedad y depresión. En estas páginas se describen los rasgos que caracterizan a esta personalidad y su origen, así como estrategias útiles y sencillas para lograr disfrutar de esa felicidad y libertad anheladas.

Cuidado con el perro!

Cuidado con el perro!

Autor: Liliana Cinetto , Marcela Calderón

Número de Páginas: 84

Federico finds a little dog, which he calls Diminuto, on the street and convinces his family to let the dog stay, despite his sister's allergies and the dog's misbehavior.

El Señor Lincoln (Mr. Lincoln)

El Señor Lincoln (Mr. Lincoln)

Autor: Joanne Randolph

Número de Páginas: 32

Many people know Abraham Lincoln as the president who helped end slavery, but there is much more to know about the man that many call the "Great Emancipator." This captivating volume teaches readers about the key role Lincoln and his presidency played in the Civil War. Engaging text and vibrant photographs help readers understand Lincoln's place as a figure in American history. Detailed and stimulating content helps make this book an excellent supplement to the social studies curriculum.

Recuerdos de Jane Austen

Recuerdos de Jane Austen

Autor: James Edward Austen-leigh

«Su vida estuvo singularmente desprovista de incidentes: ninguna crisis importante, tan solo algunos pequeños cambios interrumpieron su plácido curso (...)» del libro Recuerdos de Jane Austen «Tres o cuatro familias en un pequeño pueblo es justo con lo que hay que trabajar.» Jane Austen Desde su muerte en 1816, la obra de Jane Austen había ido ganando paulatinamente adeptos en los círculos literarios británicos. En 1870, James Edward Austen-Leigh, hijo del hermano mayor de la novelista, creyó que había llegado el momento de publicar un esbozo biográfico de su tía y, antes de que alguien ajeno a la familia se le adelantara, quiso escribirlo él mismo. Sus Recuerdos de Jane Austen fueron, pues, no sólo la primera biografía de la escritora, y durante mucho tiempo el texto en el que se basaron las demás, sino la primera defensa por extenso de sus obras, que en su tiempo muchos consideraron «insulsas y banales, faltas de colorido, y carentes por completo de aventuras e interés». James Edward Austen-Leigh reivindica precisamente las cualidades que hoy más apreciamos de la autora: sus novelas, dice, «son como fotografías en los que los rasgos no se suavizan». Con...

Cuerpos Encerrados Cuerpos Emancipados

Cuerpos Encerrados Cuerpos Emancipados

Autor: Margarita Camacho

Número de Páginas: 164

Las realidades de una comunidad transgenero, todavia estigmatizada y violentada en todos sus estratos sociales, es un secreto a voces que se evidencia aun mas, para quienes lean este trabajo de investigacion, la autora refleja desde su percepcion muy cercana y palpable, como esta estigmatizacion se agudiza al interior de la carcel, individuos marginados por la sociedad como son los reclusos, son quienes a su vez, marginan a las transgeneros, pero siguiendo la misma practica hipocrita de una sociedad machista y sexista, las someten como un objeto sexual, el deseo implicito y oculto. Las politicas del cuerpo y las negociaciones identitarias de las travestis en el ex penal Garcia Moreno, desde una perspectiva de exploracion por parte de la autora, resulta un aporte interesante para quienes deseen obtener insumos en nuevos trabajos de investigacion, y por que no decirlo, para quienes quieran contribuir para frenar este canibalismo social preestablecido hacia [email protected], [email protected] transgeneros. Rashell Erazo, Presidenta Asociacion ALFIL"

Parar en seco

Parar en seco

Autor: William Ospina

Un brillante ensayo sobre el medio ambiente y la importancia del medio ambiente y la vida, las artes de la pluma de uno de los intelectuales.

Reír en voz alta

Reír en voz alta

Autor: Anon

Número de Páginas: 48

Reír en voz alta presents una colección de chistes divertidos hechos para LECTORES ADULTOS

Galletas

Galletas

Autor: Xavier Barriga

Número de Páginas: 92

Deliciosas recetas de Xavier Barriga para realizar tus propias galletas en casa. Por fin llega el turno de las galletas, Xavier Barriga nos presenta unas sencillas recetas explicadas paso a paso. Gracias a los consejos del autor, conseguiremos que nuestro horno produzca una multitud de apetitosas galletas que harán las delicias de nuestros familiares y amigos. En el libro de recetas encontrarás: - Los utensilios más necesarios para elaborar galletas y que debemos tener en cuenta en las diferentes fases del proceso de preparación. - Los pasos básicos, donde veremos el procedimiento detallado para elaborar los dos tipos de masa más habituales, a partir de los cuales se preparan buena parte de las galletas de este libro. Se trata de la masa para galletas de manga y la masa para galletas de corte. - Y, además, recetas para todos los gustos: ** Recetas de galletas para una merienda perfecta (Rosquillas crujientes de almendra tostada, botones, herraduras de mantequilla con chocolate...) ** De diferentes formas y colores (Galletas de pasas y ron, galletas crujientes de dulce de leche, sables de coco...) ** Las muy fashion (Teja de sésamo negro tostado, cigarrillo ruso relleno de...

El campo del alfarero (Fray Cadfael 17)

El campo del alfarero (Fray Cadfael 17)

Autor: Ellis Peters

Número de Páginas: 45

En esta ocasión, fray Cadfael deberá resolver el misterio de una muerte que resulta demasiado triste y solitaria. Agosto de 1143. El campo del alfarero, que ha pasado por permuta a la propiedad de la abadía de San Pedro y San Pablo, comienza a ser arado por los monjes. De golpe, la reja topa con un macabro resto: una trenza de pelo que corresponde a una mujer fallecida, enterrada tiempo atrás. El alfarero que habitó en aquel campo es ahora monje de la abadía. Se trata de fray Rualdo, que abandonó a su bella mujer instando por su vocación; de ella nunca más se supo. ¿Serán suyos los restos del campo del alfarero? Sulien, un novicio no muy convencido, miembro de la familia que había sido antigua propietaria del campo, despeja cualquier duda: la ex mujer de Rualdo continúa viva. Pero el interés de Sulien por el caso resulta sospechoso. Fray Cadfael, con su perspicacia y conocimiento del alma humana, deberá desvelar lossecretos que esconde el joven.

Sin imagen

La gesta del caballo en la historia de México

Autor: Santiago Aja Guardiola , Universidad Nacional Autónoma De México

Número de Páginas: 430
Leche con galletas

Leche con galletas

Autor: Juan Llorca , Melisa Gómez

Número de Páginas: 160

La cocina de siempre con los alimentos de ahora. Los autores de Sin dientes y a bocados invitan a los abuelos a su revolución de la alimentación saludable. Los autores del best seller Sin dientes y a bocados vuelven a aliarse para mostrarnos un nuevo enfoque en nutrición infantil y familiar. Leche con galletas ofrece una serie de útiles consejos nutricionales que contribuirán a la armonía entre las distintas generaciones de la familia, así como información nutricional para elaborar nuestros menús. Se incluyen además cincuenta recetas de comidas, cenas y meriendas concebidas a partir del mismo enfoque, una fusión de la tradición culinaria de nuestros mayores con las necesidades nutritivas de los más pequeños.

Galletas: Las 25 mejores recetas de galletas (Libro de cocina: Cookies)

Galletas: Las 25 mejores recetas de galletas (Libro de cocina: Cookies)

Autor: Ron Wally

Número de Páginas: 217

¿Está buscando recetas de galletas con excelente sabor, de fácil preparación y que solo necesiten unos pocos ingredientes básicos? Entonces, ¡este es el libro de recetas perfecto para usted! Aprenda cómo preparar recetas simples, como las de las galletas azucaradas o con chispas de chocolate. ¿Necesita galletas dignas de admiración para una venta de pasteles o para recaudar fondos? ¿Le toca llevar algo rico a la reunión de su empresa? ¿O, simplemente, le gustaría agasajar a su familia con un delicioso postre casero para después de la cena? Este libro también le aportará ideas sobre cómo crear sus propias recetas usando diferentes opciones y agregando lo que a usted mismo se le ocurra. Experimente con los ingredientes. ¡Puede que descubra una receta de galletas ganadora que muchas personas disfrutarán durante años! No se demore; aproveche este libro de cocina sorprendente HOY MISMO.

El marketing de las naciones

El marketing de las naciones

Autor: Philip Kotler , Somkid Jatusripitak , Suvit Maesincee

Número de Páginas: 542

El mas importante guru del marketing mundial, Philip Kotler, se une esta vez a los especialistas Somkid Jatusripitak y Suvit Maesincee con el fin de presentarnos un nuevo enfoque sobre la creacion de riqueza nacional a traves del marketing. Su mensaje es que, con el crecimiento del mercado global, ninguna nacion se puede permitir el lujo de apoyar sus estrategias unica y exclusivamente en el buen estado de la economia domestica. Los gobernantes tambien tienen que desarrollar politicas capaces de orientar sus esfuerzos diarios hacia el crecimiento de la economia nacional. Este es el primer libro sobre la materia que relaciona las politicas macroeconomicas con el comportamiento microeconomico de las industrias, empresas y consumidores, y tambien el primero que aplica la planificacion estrategica a la creacion de riqueza nacional. Dentro de este entorno estrategico, las naciones pueden evaluar sus puntos fuertes y sus puntos debiles, identificar sus mejores oportunidades y aplicar politicas globales competitivas y estrategias disenadas especificamente para alcanzar una prosperidad nacional a largo plazo. Los autores que han recopilado una gran cantidad de informacion sobre este tema...

Secretos en la Posada Vieja

Secretos en la Posada Vieja

Autor: Helen Velando

Personajes reales e irreales conviven en esta novela creando un universo nuevo, colmado de poesía y misticismo, donde los sueños cumplen un papel fundamental.

El marketing según Kotler

El marketing según Kotler

Autor: Philip Kotler

Número de Páginas: 312

Recoge: Marketing estratégico: Marketing táctico; Marketing administrativo; Marketing transformativo.

Tartas Festivas: Pasteles y Galletas Con Estilo, Para Todas Las Ocasiones

Tartas Festivas: Pasteles y Galletas Con Estilo, Para Todas Las Ocasiones

Autor: Peggy Porschen

Número de Páginas: 144

Forget the image of maiden aunts and country fairs—cake decorating has become cutting edge, and Peggy Porschen is at the front of this trend. Her cute designs have won her a host of celebrity clients: she provided the chocolate Faberge eggs for Elton John's White Tie and Tiara Ball and designed the stunning cake for Stella McCartney's wedding. Her book begins with an easy-to-follow introduction showing all the equipment, basic recipes, and techniques needed to make the cakes. Readers of all skill levels can go on to the subsequent chapters: Cookies, Cup Cakes, Miniature Cakes, and Large Cakes. All the designs have comprehensive instructions and clear photography so that a stunning, professional finish can always be achieved.

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